Насыщенность воскресенья заставила подумать - а что же было в субботу, почему я ничего не помню?..
Но потом вспомнила, главным событием субботы был папин борщ
***
На прошлой неделе мне отрезали кусочек десны, ну, знаете, капюшон над зубом мудрости. Десна за неделю отрастила ложно-щупальце и начала им угрожающе размахивать над зубом, норовя попасть в прикус. В воскресенье стоматолог посмотрела на щупальце, всплеснула руками и вырезала там всё, что плохо лежало.
Я еле доехала до дома, как раз закончился ультракаин, а пока не начались две таблетки кетанова, я ревмя ревела и завывала в ужасе, потому что мне редко вообще выпадает вот такое. Потом таблетки начали действие, и я хлопнулась спать на полчаса.
***
Я решила сделать трёхслойный торт с меренгой. Бисквит, потом начинка, потом меренга. Больше всего переживала за эти самые "устойчивые пики" из белков, потому что в доме нет миксера, есть только блендер. Но как оказалось, пики - это фигня, особенно если смотреть при этом Дару О'Бриена. Взбивала бы и взбивала. А вот начинка из желтков и сгущёнки, уже однажды запечённая и охлаждённая, во второй раз в печке РАСТОПИЛАСЬ и вытекла О.о
В общем, получился торт в воде. На очереди Павлова, если уж я наловчилась с белками.